Яйця подорожчали: ціни на продукти в супермаркетах 31 серпня 2026

Як змінилися ціни на основні продукти

У кінці серпня 2026 року найбільш помітні коливання спостерігаються на ринку курячих яєць. Це демонструє, наскільки вразливим є цей сегмент до сезонних змін та коливань попиту. Основні мережі рітейлу оновили свої цінники на соціально значущі продукти, і варто розібратися, де найрентабельніше здійснювати покупки базових продуктів харчування.

Огляд цін допоможе вам спланувати покупки та обрати найкращих пропозицій серед популярних торгівельних мереж.

Яйця: найбільш нестабільна категорія

Курячі яйця виявилися найбільш вразливою категорією товарів на фоні змін, які відбулися в останні дні. Вартість змінилася істотно по всіх основних мережах, проте динаміка різниться залежно від категорії та власної марки супермаркету.

Ціни на яйця в мережах

• Ашан: яйця курячі категорії С1 коштують 4,40 гривні за штуку, що становить 44 гривні за десяток. Порівняно з попередніми днями це помітне підвищення вартості найдешевшої позиції.
• Сільпо: яйця «Пашот» категорії С1 за упаковку з 10 штук обходяться в 48,39 гривні. На останки вихідних в мережі була акційна ціна на С2 за 41,99 гривні.
• Novus: яйця курячі Marka Promo категорії С1 (упаковка 10 шт.) коштують 47,85 гривні.
• АТБ: яйця власної марки «Своя лінія» першої категорії подорожчали з 48,90 гривні до 62,40 гривні за десяток — найбільш помітне зростання серед всіх мереж.

Яйця — чутливий до ринкових коливань продукт. Їх вартість залежить від сезонності, кормів для птиці та попиту на ринку.

Хліб: стабільні ціни без суттєвих змін

На відміну від яєць, ринок хлібобулочних виробів залишається відносно стабільним. Найдешевші пропозиції пропонує Сільпо, а різниця між мережами мінімальна.

Вартість хлібу в супермаркетах

• Сільпо: хліб «Сумська Паляниця Козацький» (350 г, половинка нарізана) — 12,99 гривні
• Ашан: хліб «Формула смаку» житній діабетичний формовий (300 г) — 20,70 гривні
• АТБ: хліб «Кристинопіль Тостовий ніжний» (300 г) — 20,90 гривні (акційна ціна, замість 24,80 гривні)
• Novus: хліб Marka Promo «Український» (400 г, половина нарізана) — 25,79 гривні

Гречана крупа: помірне зростання

Гречка залишається одним із найбільш попитових круп серед українців. Ціни на неї варіюються залежно від якості та бренду, але суттєвих змін не спостерігається.

Ціни на гречку по мережах

1. Сільпо — крупа «Хатинка» гречана ядриця (1 кг) за 53,99 гривні (найнижча ціна)
2. АТБ — крупа гречана «Розумний вибір» (1 кг) за 65,90 гривні
3. Novus — крупа гречана Marka Promo (1 кг) за 65,99 гривні
4. Ашан — крупа гречана Auchan ядриця швидкорозварювана (1 кг) за 69,90 гривні

Молоко: ціни на попередньому рівні

Пастеризоване молоко малого об'єму залишається на стабільному рівні вартості. Більшість мереж пропонують конкурентні ціни, особливо у форматі акцій та спеціальних пропозицій.

Ціни на молоко

• АТБ: молоко «Щоденний збір» пастеризоване 2,5% (450 г) — 21,30 гривні
• Сільпо: молоко пастеризоване «Повна Чаша» 2,6% (450 г) — 21,49 гривні
• Ашан: молоко Auchan 2,6% (400 г) — 22,60 гривні
• Novus: молоко «На Здоров'я» ультрапастеризоване 3,2% (500 г) — 34,99 гривні (акція до 2 вересня 2026, замість 43,49 гривні)

Соняшникова олія: мінімальні коливання

Рафінована соняшникова олія об'ємом 0,5 літра показує мінімальні зміни в ціні. Найдешевша пропозиція знаходиться в Ашані, тоді як Novus пропонує більший об'єм за вищу ціну.

Вартість олії по мережах

• Ашан: олія соняшникова Auchan рафінована (0,5 л) — 49,40 гривні
• АТБ: олія соняшникова «Своя лінія» рафінована (0,5 л) — 50,70 гривні (акція, замість 53,13 гривні)
• Сільпо: олія соняшникова «Премія» рафінована (0,5 л) — 55,49 гривні
• Novus: олія соняшникова «Королівський Смак» рафінована (745 г) — 71,49 гривні

Де найдешевше купувати продукти

Порівняння цін показує, що Сільпо лідирує за кількістю найдешевших пропозицій у категоріях хліба та гречаної крупи. Ашан найменш дорогий за яйцями та соняшниковою олією. АТБ активно використовує акційні пропозиції, а Novus пропонує широкий асортимент з частими промоціями.

Рекомендація для раціонального покупця — розподілити покупки між мережами відповідно до їх сильних сторін, або скористатися послугою доставки, якщо мережа пропонує вигідні пропозиції на великі замовлення.

Здорове ведення домашнього бюджету передбачає регулярне відстеження цін та вибір найвигідніших пропозицій серед доступних торгівельних мереж.

Висновки та рекомендації

Стан цін на соціально значущі продукти станом на 31 серпня 2026 року демонструє, що найбільш нестабільною категорією залишаються курячі яйця. Інші основні продукти — хліб, молоко та олія — утримуються на відносно стабільному рівні.

Для економії на продуктах спеціалізуйтеся на вибірковому шопінгу: купуйте дешеву гречку та хліб у Сільпо, яйця та олію в Ашані, а акційні товари в АТБ та Novus. Слідкуйте за промоціями та спеціальними пропозиціями, що змінюються щотижня.

Планування покупок заздалегідь та порівняння цін допоможуть вам оптимізувати видатки на харчування та поповнювати запаси найбільш дешевих варіантів улюблених продуктів.