Що таке кремова паска?
Кремова паска, приготована з ніжного крему, стала справжнім хітом сучасних свят. Вона не лише є альтернативою традиційній пасці, а й привертає увагу своїм естетичним виглядом та смаковими якостями.
Основні інгредієнти
- Яйця - 3 шт.
- Цукор - 150 г
- Кисломолочний сир - 300 г
- Вершкове масло - 100 г
- Борошно - 250 г
- Розпушувач - 15 г
- Мак - 15 г
- Куркума - 1 ч.л.
- Цедра лимона
- Сік лимона
Кроки приготування
- Збийте яйця, цукор та сіль міксером.
- Додайте сир і вершкове масло, перемішайте.
- Просійте борошно з розпушувачем, маком і куркумою, замісіть тісто.
- Випікайте при 180 градусах протягом години.
Крем для начинки
Для приготування крему змішайте цедру лимона, яйця, цукор та кукурудзяний крохмаль. Готуйте на вогні, постійно помішуючи, і додайте вершкове масло.
Порівняння показників
| Показник | Значення | Норма |
|---|---|---|
| Цукор | 150 г | 100 г |
| Вершкове масло | 100 г | 80 г |
| Кисломолочний сир | 300 г | 250 г |
Заключні думки
Кремова паска — це не тільки смачна, але й красива страва, яка обов'язково стане родзинкою вашого святкового столу. Не забудьте прикрасити її на свій смак!
