Вступ
Низькокалорійні котлети з кабачків — чудовий варіант для обіду або вечері, який не потребує складних кулінарних навичок. Цей рецепт розробила дієтолог Юлія Драгулова.
Необхідні інгредієнти
- кабачок - 100 г
- філе куряче - 250 г
- яйце - 1 шт.
- сіль/спеції - за смаком
- борошно - 30 г
- олія - 5 г
Харчова цінність
| Показник | Значення | Норма |
|---|---|---|
| Калорії | 250 | 300 |
| Білки | 61 г | 50 г |
| Жири | 16 г | 20 г |
| Вуглеводи | 25 г | 30 г |
Процес приготування
Спочатку дрібно наріжте куряче філе, натріть кабачок на тертці та віджміть його від зайвої рідини. Додайте яйце, сіль, спеції та борошно, все ретельно перемішайте. Обсмажте на антипригарній сковорідці з використанням 5 г олії.
Висновки
Ці котлети з кабачків — не лише смачні, але й поживні, ідеально підходять для легкого обіду чи вечері, особливо в сезон цього овоча.
