Вступ
Смачні десерти можуть бути не лише приємним доповненням до вашого раціону, але й корисними для організму. Один з таких варіантів — десерт, який насичує клітковиною і підтримує здоров'я шлунково-кишкового тракту. Нутриціолог Юлія Драгулова ділиться рецептом, який варто спробувати.
Основні інгредієнти
- Йогурт 1,6% - 200 г
- Насіння чіа - 20 г
- Круглі хлібці - 2 шт.
- Протеїн - 15 г
- Сушені ягоди - 10 г
- Какао - 3 г
Харчова цінність десерту
| Показник | Значення |
|---|---|
| Калорії | 340 |
| Білок | 27 г |
| Жири | 12 г |
| Вуглеводи | 32 г |
Приготування десерту
- Змішайте всі інгредієнти, окрім какао.
- Поставте суміш у холодильник на 2 години або на ніч.
- Перед подачею присипте десерт какао-порошком.
Користь для шлунково-кишкового тракту
Цей десерт не лише смачний, а й корисний. Йогурт забезпечує необхідний білок і корисні бактерії, які підтримують мікрофлору кишківника. Насіння чіа, багаті розчинною клітковиною, позитивно впливають на травлення. Сушені ягоди також сприяють регулярному травленню завдяки вмісту клітковини.