Вологий великодній пиріг з сухофруктами від Лізи Глінської

Їжа

Ліза Глінська, відома українська кондитерка, поділилася рецептом ароматної великодньої паски, що поєднує класичні технології та домашні секрети. Ця випічка довго залишається свіжою і смачною.

Вологий великодній пиріг з сухофруктами від Лізи Глінської

Вступ до рецепту

Ліза Глінська пропонує свій рецепт традиційної великодньої паски, що містить цукати та горіхи, надаючи їй особливого аромату та вологості. Це випічка, яка не тільки смачна, а й має тривалий термін зберігання.

Основні інгредієнти

  • Борошно: 650 г
  • Цукор: 180 г
  • Вершкове масло: 250 г

Покрокова інструкція

  1. Приготуйте опару з молока, дріжджів та борошна.
  2. Замісіть тісто, додавши всі інгредієнти.
  3. Випікайте в розігрітій до 170°C духовці.

Порівняння інгредієнтів

ІнгредієнтКількістьТип
Молоко170 млРідкий
Дріжджі24 гСухі
Яйця300 гХолодні

Заключні поради

Дотримуючись цих простих кроків, ви зможете приготувати смачну великодню паску, яка стане окрасою вашого святкового столу. Ліза Глінська також підготувала збірник нових рецептів, що допоможуть урізноманітнити ваші кулінарні традиції.