Популярність квасу з кропиви
Квас з кропиви, який використовували ще наші предки як натуральний енергетик, знову стає актуальним у сучасному світі, де все більше людей шукають натуральні продукти. За словами Аліни Корженівської, експерта Національної академії аграрних наук України, цей напій може стати чудовою альтернативою фабричним безалкогольним напоям.
Основні інгредієнти
- Свіжа молода кропива (верхні листочки)
- 3 літри чистої води
- 4 столові ложки меду
- Лимон за смаком
Процес приготування
- Зберіть молоді рослини кропиви, використовуючи рукавички.
- Наповніть трилітрову банку кропивою на одну третину та додайте мед.
- Залийте банку водою, накрийте марлею та залиште в теплому місці на 3-4 дні.
Корисні властивості квасу
| Показник | Значення | Норма |
|---|---|---|
| Очищення крові | Так | Нормально |
| Підтримка серцево-судинної системи | Так | Нормально |
| Антистресовий ефект | Так | Нормально |
Застереження
Попри численні переваги, людям з підвищеним згортанням крові або серйозними захворюваннями краще проконсультуватися з лікарем перед вживанням квасу з кропиви. Цей напій, що має глибокі історичні корені, продовжує залишатися актуальним у наш час.