Приготування квасу з кропиви: енергетичний напій з давніх часів

Їжа

Квас з кропиви, який вважається природним енергетиком, набирає популярності серед українців. Цей напій володіє численними корисними властивостями та освіжає в спекотну погоду.

Приготування квасу з кропиви: енергетичний напій з давніх часів

Популярність квасу з кропиви

Квас з кропиви, який використовували ще наші предки як натуральний енергетик, знову стає актуальним у сучасному світі, де все більше людей шукають натуральні продукти. За словами Аліни Корженівської, експерта Національної академії аграрних наук України, цей напій може стати чудовою альтернативою фабричним безалкогольним напоям.

Основні інгредієнти

  • Свіжа молода кропива (верхні листочки)
  • 3 літри чистої води
  • 4 столові ложки меду
  • Лимон за смаком

Процес приготування

  1. Зберіть молоді рослини кропиви, використовуючи рукавички.
  2. Наповніть трилітрову банку кропивою на одну третину та додайте мед.
  3. Залийте банку водою, накрийте марлею та залиште в теплому місці на 3-4 дні.

Корисні властивості квасу

ПоказникЗначенняНорма
Очищення кровіТакНормально
Підтримка серцево-судинної системиТакНормально
Антистресовий ефектТакНормально

Застереження

Попри численні переваги, людям з підвищеним згортанням крові або серйозними захворюваннями краще проконсультуватися з лікарем перед вживанням квасу з кропиви. Цей напій, що має глибокі історичні корені, продовжує залишатися актуальним у наш час.