Чому слід бути обережними з дешевими макаронами
Дієтологи та ендокринологи закликають українців уважно перевіряти етикетки на макаронах, оскільки найдешевші варіанти з м'яких сортів пшениці можуть негативно впливати на організм, діючи подібно до цукру.
Небезпечні макарони на полицях супермаркетів
- Макарони з хлібопекарського борошна вищого ґатунку
- Локшина швидкого приготування
- Вироби з м'яких сортів пшениці
Хронологія проблем зі здоров'ям
- Споживання простих вуглеводів
- Різке підвищення рівня глюкози
- Інсулінорезистентність та ожиріння
Порівняння макаронів
| Тип макаронів | Вплив на організм | Рекомендації |
|---|---|---|
| Дешеві макарони | Сприяють підвищенню цукру в крові | Уникати |
| Макарони з твердих сортів | Повільне засвоєння | Обирати |
Як обрати корисні макарони
Фахівці радять купувати макарони групи А, які виготовлені з твердих сортів пшениці. Також варто звернути увагу на альтернативи: гречані, цільнозернові або бобові макарони, які корисні для травлення.
