Роль білка в організмі
Білок виконує численні функції в організмі та може допомогти в запобіганні різним захворюванням. Залежно від віку, потреба в білку змінюється, і важливо знати, коли її слід збільшити.
Ключові факти
- Рекомендована норма білка до 40 років становить 0,8 г на кг ваги.
- Після 40 років норма зростає до 1-1,2 г на кг.
- Після 65 років може знадобитися більше 1,2 г білка на кг.
Хронологія змін у потребі білка
- До 40 років - 0,8 г білка на кг.
- Після 40 років - 1-1,2 г білка на кг.
- Після 65 років - понад 1,2 г білка на кг.
Продукти з високим вмістом білка
| Продукт | Кількість | Вміст білка |
|---|---|---|
| Курячі яйця | 2-3 шт. | близько 12-18 г |
| Квасоля або сочевиця | 1 склянка | близько 15-18 г |
| Грецький йогурт | 1 склянка | близько 10-20 г |
| Тофу | 1 склянка | близько 20 г |
Висновки
Збільшення споживання білка з віком може суттєво покращити якість життя, знизити ризик падінь, сприяти відновленню після травм та підтримувати загальний рівень активності.
