Вступ
Навіщо витрачати гроші на випічку, якщо ви можете зробити її самостійно? Ці здорові бананові кекси з вівсяним борошном та сиром стали популярними завдяки своїй ніжній текстурі, схожій на ту, що пропонують у кафе.
Основні інгредієнти
- 100 г домашнього сиру
- 1 стиглий банан
- 2 ст. л. вівсяного борошна
- 1 яйце
- волоські горіхи
- лимонна цедра
- сода
- розпушувач
- мед (за бажанням)
Процес приготування
- Змішайте домашній сир з яйцем.
- Розімніть банан, додайте лимонну цедру, соду і розпушувач.
- Вилийте тісто у форми та випікайте при температурі 180–200°C до золотистої скоринки.
Порівняння показників
| Показник | Значення | Норма |
|---|---|---|
| Температура | 180-200°C | 175°C |
| Час випікання | 40 хвилин | 30 хвилин |
Заключення
Цей рецепт підтверджує, що здорове харчування може бути не лише корисним, а й смачним. Кекси стануть ідеальним доповненням до вашої кави чи чаю.
